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政策法规、制度
 
中华人民共和国食品卫生法
时间:2008-12-24 15:35:10,点击:0
ze="3">     第十五条 国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市人民政府可以制定地方卫生标准,报国务院卫生行政部门和国务院标准化行政主管部门备案。


     第十六条 食品添加剂的国家产品质量标准中有卫生学意义的指标,必须经国务院卫生行政部门审查同意。


     农药、化肥等农用化学物质的安全性评价,必须经国务院卫生行政部门审查同意。
     屠宰畜、禽的兽医卫生检验规程,由国务院有关行政部门会同国务院卫生行政部门制定。


                  第六章 食品卫生管理


     第十七条 各级人民政府的食品生产经营管理部门应当加强食品卫生管理工作,并对执行本法情况进行检查。


     各级人民政府应当鼓励和支持改进食品加工工艺,促进提高食品卫生质量。


     第十八条 食品生产经营企业应当健全本单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职食品卫生管理人员,加强对所生产经营食品的检验工作。


 

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